20 דקות הכנה
9 מרכיבים
30 כדורים
- 500 גרם חומוס מושרה
- זר פטרוזיליה
- זר כוסברה
- 4 שיני שום
- 1 בצל בינוני
- לבן של הלחם מ 4 פרסות – מושרה במים
- מלח
- פלפל שחור
- כמון
משרים את החומוס ללילה לפחות.
טוחנים הכל במעבד מזון או מטחנת בשר.
מערבבים עם היד נותנים לנוח כ 10 דקות.
צרים כדורים בידים רטובות ולשמן חם.
להגיש עם פיתות חמות וסלטים…
כמה זמן לקח לנו?
הכנה
20 דקות
הכנתם? ספרו לנו בתגובות
[pojo-sidebar id="129"]